A tavola

Dopo un lungo “viaggio di formazione” presso le cucine più importanti d’Europa, lo chef di Palagonia ritorna in Sicilia...

La versione “3.0” nata dall’incontro tra due chef del paese del siracusano e un loro collega giapponese. Alla base...

Protagonista dell’estate 2021 con la rivisitazione del Cornetto Algida al gusto di cannolo siciliano, la chef è stata nel...

Oltre alle pesche denominate prodotto Igp, in questa località del nisseno si produce un dessert dalle antiche origini, la...

La ragusana, dopo aver vinto la selezione regionale, si appresta a portare i sapori della nostra isola fino a...

Come spesso accade, ad alcune giornate sono legate delle prelibatezze che arricchiscono le tavole di ogni regione. In occasione...