“Trìulu”, il pungente problema siculo coniato dai Romani
Un sostantivo considerato desueto in italiano, ma che nella Trinacria è invece ancora oggi utilizzato per indicare le difficoltà...
dialetto
Alla scoperta della “cucuzzàta”, il dessert inglese rivisitato dai siciliani
Una ricetta a base di pasta frolla e confettura, che nella Trinacria ha cambiato nome e soprattutto ingrediente principale,...
La storia dei “lapardèi”, gli scrocconi siciliani ispirati a un esercito
In Sicilia non trattenersi davanti a una tavola imbandita, o sgraffignare più in generale tutto quello che si ha...
Cognomi siciliani con la “z” che raccontano di tanti antichi mestieri
Dire Zagami, Zappalà o Zuccalà, una volta, corrispondeva a dare indicazioni sulla professione di una determinata famiglia sicula: un'informazione...
L’antica origine dello “sfinciòne”, lo street food tipico di Palermo
Una prelibatezza del capoluogo siciliano, dall'impasto simile alla pizza e dal sapore insolito e deciso, che secondo alcuni deriverebbe...
“Mammalùccu”, l’aggettivo siciliano degli sciocchi (ma non solo)
Usato spesso come presa in giro dalla sfumatura bonaria, il termine indica chi difetta di autonomia di giudizio o,...