Le Rame di Napoli: i biscotti che addolciscono il “Giorno dei morti” dei catanesi
Nel periodo della Commemorazione dei Defunti, il capoluogo etneo diventa avido consumatore di una delle più golose prelibatezze regionali:...
Sicilia
Il mistero del marchese di San Giuliano: da nobile catanese ad assassino
Quando Orazio Paternò Castello, futuro marchese di San Giuliano, scappa via per mare, una nube di mistero si alza...
“Arancìni”: le origini del piatto siculo che è ora anche nell’Oxford English Dictionary
La sua doppia denominazione si spiega tenendo conto dell’ispirazione al frutto dell’arancio, ovvero la tonda e grossa arancia che...
Quando è un peccato nascere donna. Nedda, storia di lacrime e pregiudizi
Per abbattere un essere umano, spesso miseria, lutti e disillusioni non sono abbastanza. Ma l’indifferenza degli altri, il rifiuto...
Memoria storica, critica sociale e inni alla convivialità nell’arte di Turi Privitera
Presso l’Auditorium Carlo Alberto dalla Chiesa di San Gregorio di Catania si apre una mostra in ricordo del pittore...
Alle origini di “ammàtula”, l’avverbio siciliano avvolto dalle leggende
La parola vuol dire letteralmente invano, inutilmente, a tempo perso. La sua etimologia è ancora oggi contesa tra una...