Preghiere, riti con l’olio, amuleti e scongiuri. Questi ed altri gli antichi metodi siciliani per contrastare una iettatura. Ma da dove deriva il termine dialettale che la indica? Fino alla seconda metà del secolo scorso, quando qualcuno attraversava un period... More »
Ieri avrebbe festeggiato il compleanno, mentre fra 4 giorni rivivremo con dolore i fatti di Capaci. Il grande magistrato amava dire che gli esseri umani passano, ma i nobili valori di cui sono portatori continuano a vivere incorrotti. È per questo che il suo e... More »
L’etimologia del termine, da cui derivano numerose espressioni caratteristiche, è latina e indicava in origine un concetto legato al coraggio e all’intraprendenza. Finito per entrare nel nostro dialetto, ha assunto un’ampia gamma di sfumature e di varianti loc... More »
Secoli di lotte per l’uguaglianza rischiano di andare in fumo a causa di intelligenze artificiali che sempre più spesso ci inquadrano in un profilo immutabile con un rapido ragionamento induttivo. Ne è convinto il teologo della Pontificia Università Gregoriana... More »
A lungo il modicano fu lontano dalla sua terra, sperimentando la solitudine del distacco, unita alla tragicità che le conseguenze delle due guerre portarono con sé. Ma il ricordo delle proprie origini, celebrato da una poesia di sentimento, lo ricongiunse semp... More »
I ragazzini, mandati a reperire questo enigmatico ingrediente, tornavano al focolare sempre a mani vuote, anche se stranamente nessuno ne restava sorpreso o se ne lamentava. Cosa indicava allora questa singolare elemento che sembrava tanto importante, ma che a... More »
Mentre continua a macinare incassi, l’ultimo colossal frutto della Casa delle Idee, non smette di animare riflessioni sulla trama avvincente e il cast corale che lo rendono memorabile. Se c’è un messaggio che più di tutti ci lascia è che ogni eroe ha il nemico... More »
Insegnare attraverso l’arte, educare l’anima e suscitarne l’interesse con la bellezza, studio del dialetto come passo per conoscere gli altri volendo prima bene a se stessi, una nuova figura di insegnante non più come autorità da temere ma come compagno di vit... More »
Per essere compresa, la pittoresca espressione esprimente un’equivalenza tra due cose apparentemente dissimili, necessita di una certa familiarità con la valuta che iniziò a circolare nell’area di Milano intorno al XII secolo grazie all’imperatore Enrico VI Vi... More »
Se la storia dei programmi gastronomici è antica quasi quanto il tubo catodico, i nuovi format, che hanno fatto del cibo prodotto di successo, stanno spopolando ad ogni ora e su tutti i canali. Come mai? Cosa è successo in 60 anni di storia televisiva e in che... More »
Il piatto di aprile di Chef D’Angelo è un primo che fa incontrare la delicatezza del nostro mare con la tradizione della pasta ripiena RIPIENO PER RAVIOLI Cuocere la melanzana su tutti i lati mantenendo la buccia. Una volta cotta, tagliare la melanzana a metà ... More »
Nell’epoca dove ogni luogo sembra raggiungibile in un attimo, dove la conoscenza umana fa passi da gigante e si applica per un futuro senza limiti, c’è ancora un posto rimasto intatto nel suo fascino, in cui bellezza e mistero si incontrano e restituiscono la ... More »
