Gli Indiana Jones etnei alla ricerca dei vitigni perduti
Un progetto dell’Università di Catania, accolto da Graspo, l'associazione che riscopre in tutta Italia uve abbandonate, dà valore alle rarissime autoctone del Vulcano sopravvissute a cambiamento climatico, agenti patogeni e mode del momento. Un viaggio alla scoperta dei "vitigni reliquia" con Elisabetta Nicolosi e Aldo Lorenzoni, che abbiamo incontrato in occasione della 43a edizione di Vini Milo
