Salutari e gustose: in Sicilia le chiamiamo “piante della necessità”
Dalle proprietà disinfettanti della menta a quelle digestive delle pale di fico d'India, l'utilizzo di verdure come rimedi naturali...
tradizione
Ritrovare il piacere della tradizione: una giornata dedicata alla raccolta delle olive
Momenti bucolici in famiglia trascorsi nella semplice quotidianità della campagna siciliana. Un’esperienza di benessere interiore e di riscoperta di...
Sbrizziàri, sdilluviàri
e tutti gli altri modi
di descrivere la pioggia
in dialetto siciliano
Nell’isola del proverbiale bel tempo perenne non manca certo la fantasia per indicare eventi meteorologici inaspettati o di particolare...
«La mattina studio Paganini, la sera suono serenate sotto la finestra»
Filippo Di Pasqua, chitarrista trentottenne catanese diplomato alla scuola di musica Cpm di Milano: «Ho cominciato due anni fa...
Dalla Sicilia a Mosca, lo chef Priolo: «Anche i russi apprezzano la cucina da “scarpetta”»
Cuoco da 37 anni, di origini palermitane, appartiene alla vecchia generazione di chi ha fatto gavetta in vari locali...
Le ‘ntuppatedde: storia di una tradizione femminile dal Medioevo ai nostri giorni
Con il termine ‘ntuppatedde ci si riferiva a donne catanesi che nei pomeriggi del 4 e 5 Febbraio, si avventuravano...