“Sceccu”, l’origine dell’ignoranza siciliana tra etimologia e leggenda
Proprio come in italiano, anche nella nostra lingua, a chi non vanta prestazioni scolastiche brillanti o è particolarmente credulone...
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Il gioco del “tìmpulu”: alla scoperta del nascondino in salsa siciliana
Per capire in quale misura ‘u iuòcu ‘u tìmpulu sia diverso da quello tradizionale, dobbiamo tenere in considerazione l’etimologia...
“Pàmpina”: da dove viene il nome della foglia cantata dal popolo siciliano?
La natura del motivetto a lei dedicato è chiara: con il suo rimando alle tradizioni d’altri tempi, ci ricorda...
Tutti i segreti della granita, la specialità nostrana dalle radici arabe
Il suo nome deriva dal verbo granire, che nel linguaggio culinario significa ridurre in grani. Il suo arrivo nell’isola,...
La pasta con il “maccu”, la tipica crema di fave siciliana che piaceva anche a Ercole
A usarle in ambito culinario furono i greci prima e i romani poi, com’è attestato nella commedia Le rane...
Cinquanta sfumature di “pruvulàzzu”, la parola siciliana che ha ispirato numerosi modi di dire
Se il termine è interessante, non è solo per la diversa gamma di significati che assume rispetto alla lingua...