Come forse avrete notato, nella Trinacria chi la vende per strada è raro che descriva la propria merce in lingua italiana, data l’abitudine istintiva a esprimersi in dialetto e a dare a ogni frutto un nome non sempre riconoscibile. Dalle ciliegie all’uva, vedi... More »
La sua etimologia è spesso associata alla voce latina excanto, traducibile in italiano con la locuzione attirare a sé con degli incantesimi. Se, però, fra i due idiomi sembra esserci una grande somiglianza a livello fonetico, altrettanto non può dirsi del loro... More »
Fin da sempre, questa sorta di grande vaso ha rappresentato un concetto ben preciso, ovvero quello di un contenitore per liquidi. I suoi usi e le varianti di materiali, però, si sono diversificati nel corso della storia È stata resa famosa in tutto il mondo da... More »
Di sicuro il suo significato lo riuscite a intuire anche se non avete molta dimestichezza con il dialetto siciliano. La sua origine, però, pur sembrando assimilabile a quella del termine italiano pazzia, ha una storia completamente diversa In Sicilia, si sa, i... More »
Nel corso del tempo il suo significato si è evoluto e ha preso a indicare una sottospecie insolita di “corteccia”, che anziché rivestire gli alberi ricopre le aree in prossimità dell’acqua, giungendo ai nostri giorni in una forma pressoché identica. Scopriamon... More »
Oggi andiamo alla scoperta di un vocabolo siciliano particolarmente peculiare. Al tempo stesso, infatti, è un tecnicismo culinario e una sorta di insulto, che però tale non è stato riconosciuto qualche anno fa da un giudice di Augusta In cucina, tempo fa, ques... More »
Si tratta di un passatempo che negli ultimi decenni ha forse perso vigore, sostituito da altri tipi di hobby fra i più piccoli, ma che per chi l’abbia provato almeno una volta rimane un ricordo d’infanzia indelebile. Scopriamone le origini, l’etimo e le regole... More »
Con l’arrivo dell’estate, nei piatti siciliani torna a regnare una delle verdure più “tenere” della gastronomia della provincia catanese. Per chi ancora non li conoscesse, non li avesse mai assaggiati o fosse semplicemente curioso quanto noi di saperne di più,... More »
La formula, che in italiano equivale pressappoco a vostra signoria mi benedica davanti a Dio, indica il rispetto nutrito nei confronti del proprio interlocutore. Ma da dove proviene questa accoglienza dai toni così spiccatamente religiosi? Se vi è capitato di ... More »
Molti testi in questa varietà linguistica sono esistiti e sono stati utilizzati per secoli, e l’idioma è stato in passato veicolo comunicativo ufficiale di alcune comunità di parlanti. Oggi, però, la situazione è cambiata e lo status dell’idioma isolano rimane... More »
Trattandosi di un’abitudine tutt’altro che insolita nella Trinacria, in dialetto esiste da secoli un termine per designarla con precisione, un sostantivo spesso italianizzato in maniera impropria. Scopriamone insieme l’origine che risale ad una vecchia usanza ... More »
Questa pianta della famiglia delle “Fabaceae”, il cui nome deriva da un antico sostantivo greco che significa sapore amaro, continua tutt’oggi a essere venduta in bustine trasparenti per poi essere cotta a fuoco lento, ma non tutti conoscono la sua efficacia i... More »
